Inneholder et sponset produkt … på en dag som denne er det innafor å kokkelere litt og lett. Det er kommet- og det kommer stadig mer og mer snø her i Tønsberg. HELT FANTASTISK ! Vi har ventet på vinteren siden oktober- november og endelig er den her ! Siden det går ut varsler i…
Stikkord: matmotbetennelse
Sashimi lykke på juleferie
Jeg blir aldri lei… Min beste venninne Maria er en formidabel selvlært kokk. Hun vet å lage de mest enkle, nydelige og fantastiske smaksopplevelsene med det hun har tilgjengelig. Digger det ! Og i ny og ne klarer jeg å huske noe av det hun serverer meg og så adoptere det. LYKKE ! Jeg har…
LCHF seige og skjøre kokosmakroner
Inneholder sponsede produkter Da var det de seige kokosmakronene sin tur… ! WOW ! Jeg kunne spist meg totalt mett på disse dersom jeg var helt alene i verden og ikke skulle dele med andre… Hi hi ! Først må jeg si at jeg i bakegleden ble usikker på om det kom til å bli…
LCHF julekakestenger med en vri
Inneholder sponsede produkter Jeg har i år laget tre slag til jul som er en sunnere variant til oss som ikke ønsker en jul full av sukker og hvetemel. Jeg liker kroppen min best når den er positiv, full av glede, har en mage som fungerer og når jeg har masse masse energi. Spesielt er…
Osteboller på fjellet er aldri feil
… og jeg har smekket sammen ostebollene på en enda mer enkel måte med to færre ingredienser enn forrige oppskrift. Disse er bare nydelige, enkle å lage og spesielt digge med en hjemmelaget dressing jeg kommer til å presentere nederst i innlegget. So here it goes; 5 egg 600 gram revet ost (tilsvarer 2 bokser…
Ketose
… i siste innlegg nevnet jeg såvidt i en bisetning at jeg skal gå keto. Det betyr, at jeg skal inn i ketose. Jeg har det best på lite karbohydrater (husk at lite ikke er ensbetydende med null), mye fett og normalt med proteiner. Det krever litt mer planlegging og vilje, men det går fint…
Guacamole oppskrift, en nytelse !
Her om dagen måtte jeg lage guacamole til taco- det går noen uker eller måneder mellom hver gang, men jeg skjønner ikke hvorfor, for det smaker bare så utrolig himmelsk godt. I tillegg er jobben forsovet superenkel, samtidig som man kan ha guacamole til nesten alt ( ikke bare taco ) og best av alt:…
For en hygge helg, sommeren var innom !
God søndag kjære lesere ! Inneholder sponsede produkter Jeg må en tur innom bloggen for å vise dere litt bilder fra helgens hygge. Min beste kjæreste har vært så superflink å lage terrassen vår all by himself, og dere aner ikke hvor utrolig behagelig og deilig og mindre stress det er ved å endelig ha…
Deliciously superduper ostekake uten sukker og gluten
Inneholder sponsede produkter Ååååh denne kaka er bare uforglemmelig himmelsk deilig- til og med familiemedlemmer som ikke er særlig glad i mine alternative kaker syns denne var nydelig ! Dette er hvordan jeg lager ostekaken fra Funksjonellmat som jeg er så heldig å ha fått tilsendt for anledningen 17.mai #takknemlig Du trenger: 2 pakker ostekake…
God morgen mat og hæppy onsdag
God onsdag formiddag dere – som mange andre nordmenn våknet vi til snø i dag ! Fra skyfri, blå himmel i går- til overskyet og et nydelig hvitt laken i dag. Just gotta love Norway, sant? Dagen i dag fortsetter som i går: Bachelor skriving og livet attåt ! Jeg har også klart å pådra…