… og endelig har jeg funnet oppskriften som gjør brødet perfekt for oss. Jeg har prøvd og feilet mang en gang med dette surdeigsbrødet. Ikke fordi det ikke smaker bra, men fordi jeg ikke har klart å finne riktig steketid og temperatur sånn at brødet blir tørt nok. Surdeigbrødene jeg har laget har hatt en…
Stikkord: matglede
Ekte hjemmelaget yoghurt
Inneholder reklame…
Blomkålpizza med en nydelig dressing og to uvanlige ingredienser
I dag fikk jeg prøvd meg på en annerledes, men utrooolig deilig, næringsrik og spennende pizza som min venninne Tonje Alice serverte meg da jeg var på besøk hos henne her om dagen. Den smakte såååååå godt ! Denne pizzaen er både LCHF, spennende og næringsrik. Og tro det eller ei- det er tunfisk og kanel…
Lun kyllingsuppe på kraft
I flere uker nå har jeg gått og tenkt på at jeg vil lage opp mer kraft til å ha i frysen. Men det har rett og slett ikke latt seg gjøre da dagene hjemme er travle med en liten som foreløpig ikke har noen søvnrutiner på dagen. Denne kyllingsuppa har jeg faktisk funnet på…
Hjemmelaget LCHF granola
Inneholder et sponset produkt … på en dag som denne er det innafor å kokkelere litt og lett. Det er kommet- og det kommer stadig mer og mer snø her i Tønsberg. HELT FANTASTISK ! Vi har ventet på vinteren siden oktober- november og endelig er den her ! Siden det går ut varsler i…
Ketose
… i siste innlegg nevnet jeg såvidt i en bisetning at jeg skal gå keto. Det betyr, at jeg skal inn i ketose. Jeg har det best på lite karbohydrater (husk at lite ikke er ensbetydende med null), mye fett og normalt med proteiner. Det krever litt mer planlegging og vilje, men det går fint…
Tid for litt LCHF lunsj- snakk ;)
Hæppy mandag kjære dere. Hver eneste mandag fremover har jeg FRI ! Det er utgangspunktet. Fri fra hovedjobben min- skole, iallefall ! Så langhelg, I welcome you big time. Nå kanskje jeg får mulighet til å oppdatere bloggen en gang, minimum 1 gang i uka kanskje ?*krysser fingrene*. Jeg fikk et sp.mål på SNAP (positivtfordeg)…
Deliciously superduper ostekake uten sukker og gluten
Inneholder sponsede produkter Ååååh denne kaka er bare uforglemmelig himmelsk deilig- til og med familiemedlemmer som ikke er særlig glad i mine alternative kaker syns denne var nydelig ! Dette er hvordan jeg lager ostekaken fra Funksjonellmat som jeg er så heldig å ha fått tilsendt for anledningen 17.mai #takknemlig Du trenger: 2 pakker ostekake…
For stort og smått i rødt, hvitt og blått …
Dagen er over og jeg må si meg veldig fornøyd- tror vi er mange fornøyde Tønsbergensere i dag. Og det må ha noe med været å gjøre, haha. Det er nesten litt merkelig at man kan bli så påvirket av hvilket vær som ankommer en dag som denne. Uansett vær vil de samme sangene, den…
17.mai er i anmarsj, øvelse gjør mester(baker?)
I år hadde jeg tenkt å være litt i forkant av 17.mai planlegging. I de 4 siste årene (pga skole) har jeg liksom tenkt at jeg ikke skal ordne og styre- men når det likevel har vært en dag igjen har jeg hatt såååå lyst og det har blitt noe halvveis og litt mer stress….
POSITIVT FOR DEG 