God freeeedag kjære dere ! Jeg er en kjapp tur innom for å ønske dere en fantastisk god fredag og nydelig helg ! Jeg skal til Stavern i kveld og ligge over hos min beste venninne og hennes mann som har campingvogn- for i morgen skal vi jentene gå «Jentene på Kyststien» med over 3000…
Stikkord: #lchf #nosugar
Deliciously superduper ostekake uten sukker og gluten
Inneholder sponsede produkter Ååååh denne kaka er bare uforglemmelig himmelsk deilig- til og med familiemedlemmer som ikke er særlig glad i mine alternative kaker syns denne var nydelig ! Dette er hvordan jeg lager ostekaken fra Funksjonellmat som jeg er så heldig å ha fått tilsendt for anledningen 17.mai #takknemlig Du trenger: 2 pakker ostekake…
17.mai er i anmarsj, øvelse gjør mester(baker?)
I år hadde jeg tenkt å være litt i forkant av 17.mai planlegging. I de 4 siste årene (pga skole) har jeg liksom tenkt at jeg ikke skal ordne og styre- men når det likevel har vært en dag igjen har jeg hatt såååå lyst og det har blitt noe halvveis og litt mer stress….
Grønnkålchips – Kalechips med krydderolje
Har du prøvd grønnkålchips noen gang? Oooohhhh ! Det anbefaler jeg alle å gjøre- enten du vil ha snacks istedetfor potetgull for oss som spiser LCHF, dere som unngår potetgull uansett eller rett og slett som deilig snack og tilbehør til mat. Litt fakta om grønnkål: Det er en kålsort, som navnet så flott tilsier. Den er…
Livet !
Kjære lesere Vi er allerede over halvveis i januar 2015. Herlig ! Jeg har vært 4 dager på skole i Oslo og hatt en skikkelig hyggeuke med en klassevenninne. Vi har skravlet og skravlet, vi har gått på beina til skolen for å få en frisk start på skoledagen (ca.60 min) og bare nyte. Det…
Gjør det beste for din helse, ditt velvære- din kropp og det som fungerer for deg
Kjære lesere- tusen takk for positiv respons på mitt forrige innlegg. Jeg må si at det er litt utfordrende å blogge. Å skulle skrive et innlegg som skal passe for flere eller i det hele tatt ikke provosere og irritere andre. Jeg ønsker på ingen måte å tråkke andre på tærne eller være overbærende med…
Snøen kom til Stavanger likevel
Kjære lesere Fortsatt ønsker jeg dere alle en riktig GOD JUL ! Julaften var- som alltid veldig hyggelig med god mat, dessert, kaker og kos. Vi har reinsdyr i vår familie og det er bare så utrolig digg. Hjemmelaget godis ala lavkarbo har jeg stått for i år ❤ ! Første juledag er vi på…
God lille julaften- ingen snø ?
… ingen snø i Stavangerby! Liten julestemning ute desverre- men desto bedre å stelle i stand julestemning inne. Det er utrolig behagelig å være hos mine foreldre sammen med mine brødre og min minifamilie. Deilig å kunne slappe av på en annen måte enn det man ellers er vant med (selv om eksamen ligger i…
Karamell/ Fudge ala lavkarbo style
Kjære lesere I går lagde jeg deilige fløtekarameller – fudge – karameller (kjært barn har mange navn) og såklart uten sukker Her kommer oppskriften til to brødformer: 4 dl fløte 100 gram smør 2 ts vaniljepulver (ikke vaniljesukker) 3 ss sukrin gold 1, 5 ss sukrin + Gi blandingen et oppkok, gjerne i en kjele…
Crispy baconlaks
God morgen kjære lesere For et par dager siden hadde jeg så lyst på laks og bacon, så da slang jeg sammen en Crispy baconlaks og den ser slik ut: Lakseskiver Sopp Løk Fløte/ rømme/ Creme Fraiche (valgfritt) Pepper Salt Sitronpepper Bacon Legg laks i en ildfast form, kutt opp løk og sopp. Legg så…
POSITIVT FOR DEG 