Hva har du i kaffen?

                                                         Inneholder sponsede produkter … etter at jeg bikket 30 startet jeg å drikke kaffe. Vel, det blir kanskje mer riktig å si at jeg som 23 åring…

Pølser på avveie i et hav av fløte

God god tidlig lørdagsmorgen kjære lesere Vi er straks på vei ut døra for å dra til Kongsberg skisenter- kjærestehelg da datteren vår plutselig fikk seg vinterferie og dro på hyttetur med ei skolevenninne og familien hennes. Jeg er kjapt innom for å vise dere oppskriften på denne retten. Samboeren min er en reser på…

Bacon eksplosjon- måtte prøve meg på Bacon sushi !

…. hvorfor har jeg ikke kommet på dette før? Haha! Så fantastisk ! Mine elskede som jeg bor sammen med liker ikke sushi- de har vel heller ikke prøvd så mange ganger, men det er vanskelig å få dem til å teste såpass mange ganger at de til slutt ville like det. Jeg har lært…

Hjemmelaget LCHF knekkebrød

… in the making. Det er vinterferie i Vestfold denne uka- så da har jeg og datteren min Eline November hentet vår herlige, sprudlende niese og kusine på 4 år for å ha henne her hos oss i et par dager. Kjæresten min har desverre ikke ferie så da får vi jentehygge på dagtid. Mens…

LCHF fastelavensboller vs hveteboller

                                                                                                           Inneholder sponsede…

Min kompis vs meg ! Hvorfor fungerer vi forskjellig?

… det kan man jo jammen lure på ! Se på denne kjekkassen av en kompis jeg har ! Jeg har delt dette innlegget før, men jeg syns det er et litt viktig og interessant poeng hvordan og hvorfor vi fungerer ulikt.  Min kompis! Joakim Løland er min super-beste-kompis! Vi ble venner da vi var…

LCHF ketoboller/ kokosboller/ sjokoladeboller uten sukker, gluten og mel

… kjært barn har mange navn, hi hi. Her kommer oppskriften på de berømte keto- sjoko- og kokosbollene som mange LCHF´ere spiser og nyter. De er enkle å lage, inneholder få ingredienser, er mettende, smaker godt samtidig som de fungerer bra for blodsukkeret. Vinn vinn vil nå jeg si ❤ ! Ingredienser: 250 g kokosmasse…

Hvordan gjøre Skyr LCHF- vennlig? Oppskriften er her !

God deilig søndag alle sammen ! SKYR er som kjent det nye tilskuddet som skal være sunt med proteiner, lite fett og karbohydrater. Den inneholder aspartam som jeg ikke er stor tilhenger av, men som flere andre, så tyr også jeg til erstatninger og  SKYR  kan være en av disse. Men for min del så inneholder den…

Nærinsrik, sunn og digg smoothie i Norgesglass

… my way <3! De fleste smoothie som florerer i magasiner, på nett og på tv som fremmer sunn helse, kosthold, slanking har ofte mye frukt og juice i  seg. Og det er ikke noe galt i dette- men for oss som spiser LCHF (lowcarbhighfat) og som responderer dårlig på fruktsukkeret glucose og fruktose vil…

LCHF scones i muffinsformer

… og her kommer oppskriften jeg lovte dere på instagram i går ❤ ! I dag har jeg syklet på spinningsykkel hjemme i stua og sitter og tøyer mens jeg poster dette innlegget og ønsker dere en fantastisk torsdag. Endelig fikk jeg meg til å lage disse sprø, saftige og næringsrike LCHF scones´a ! Jeg…