… og endelig har jeg funnet oppskriften som gjør brødet perfekt for oss. Jeg har prøvd og feilet mang en gang med dette surdeigsbrødet. Ikke fordi det ikke smaker bra, men fordi jeg ikke har klart å finne riktig steketid og temperatur sånn at brødet blir tørt nok. Surdeigbrødene jeg har laget har hatt en…
Kategori: Surdeig og fermentering
Ekte hjemmelaget yoghurt
Inneholder reklame…
Den perfekte surdeigspizzabunn med LCHF topping og guacamole oppskrift
Som det forrige innlegget startet med, så er jeg som sagt veldig inspirert til å prøve meg på ulike surdeigsbakst. Denne gangen ville jeg prøve meg på en pizzabunn da jeg ikke er veldig begeistret for hvetemelbunn- og de fleste LCHF pizzabunnene jeg har prøvd ut tar enten litt for lang tid for meg eller…
Surdeigsrundstykker for hele familien
-som også kan være bra for din tarmhelse ! Jeg er så inspirert til å lage surdeigsbakst for tiden og prøver å sette meg mer og mer inn i dette med fermentering. Jeg har tidligere laget surdeigspannkaker som er blitt kjempepopulært hos datteren vår- HURRA ! Her kommer oppskriften på hvordan jeg lager rundstykkene til…
POSITIVT FOR DEG 