LCHF blomkål ruter

… eller noe sånnt. Igjen har jeg funnet inspirasjon på facebook og måtte bare prøve meg. Det finnes flere oppskrifter med blomkål som jeg skal teste ut. Utrolig spennende, godt, mettende og næringsrikt. Her kommer oppskriften slik jeg gjorde det: Sett ovn på 225 grader 1, 5 blomkålhode kuttes og blendes eller raspes 3 egg…

Bacon og kjøtt(deig) pai

… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook).  JUST MY KIND…

Kremet blomkål og brokkolisuppe laget på kraft med sprøstekt bacon

… ja her kan man ikke lyve i overskriften. Denne blomkål og brokkolisuppa er vanvittig god, næringsrik og enkel. Du trenger: 2 blomkålhoder 1 brokkoli 2 pakker bacon 5-6 dl av hjemmelaget kraft 3-4 ss Creme frache 1-2 dl Fløte 1 ss Havsalt Slik gjør du: Kutt opp begge blomkålhodene og brokkolien, skyll i vann-…

Sunn energibar som kan være Positivt For Deg

Kjære lesere I dag er jeg kjapt innom for å legge ut oppskriften på de energibarene jeg lagde på snappen til KOSTHOLDSDAMENE. Grunnen til at jeg ønsket å lage egne barer er fordi min datter på 12 år ville kjøpe noen energibarer fra butikken. Disse energibarene er i mine øyne veldig lite næringsrike og påvirker…

Jeg er ikke en særlig god blogger…

Jeg må innse mine begrensninger- jeg er ingen særlig god blogger. Det vil si, jeg er ingen konsekvent blogger og får bare være ærlig med dere- og meg selv. Det er veldig hyggelig at flere av dere jeg snapper med ønsker at jeg skal lage innlegg om både treningsrutiner, treningsøvelser, mer mat og flere tips….

Lun kyllingsuppe på kraft

I flere uker nå har jeg gått og tenkt på at jeg vil lage opp mer kraft til å ha i frysen. Men det har rett og slett ikke latt seg gjøre da dagene hjemme er travle med en liten som foreløpig ikke har noen søvnrutiner på dagen. Denne kyllingsuppa har jeg faktisk funnet på…

Den perfekte surdeigspizzabunn med LCHF topping og guacamole oppskrift

Som det forrige innlegget startet med, så er jeg som sagt veldig inspirert til å prøve meg på ulike surdeigsbakst. Denne gangen ville jeg prøve meg på en pizzabunn da jeg ikke er veldig begeistret for hvetemelbunn- og de fleste LCHF pizzabunnene jeg har prøvd ut tar enten litt for lang tid for meg eller…

Surdeigsrundstykker for hele familien

-som også kan være bra for din tarmhelse ! Jeg er så inspirert til å lage surdeigsbakst for tiden og prøver å sette meg mer og mer inn i dette med fermentering. Jeg har tidligere laget surdeigspannkaker som er blitt kjempepopulært hos datteren vår- HURRA ! Her kommer oppskriften på hvordan jeg lager rundstykkene til…

Kraft er Positivt For Deg- og meg

                                                                                                             …