I dag fikk jeg prøvd meg på en annerledes, men utrooolig deilig, næringsrik og spennende pizza som min venninne Tonje Alice serverte meg da jeg var på besøk hos henne her om dagen. Den smakte såååååå godt ! Denne pizzaen er både LCHF, spennende og næringsrik. Og tro det eller ei- det er tunfisk og kanel…
Kategori: Lavkarbo/LCHF
Oppskrifter og mat tips, kom veldig gjerne med innspill
Lun kyllingsuppe på kraft
I flere uker nå har jeg gått og tenkt på at jeg vil lage opp mer kraft til å ha i frysen. Men det har rett og slett ikke latt seg gjøre da dagene hjemme er travle med en liten som foreløpig ikke har noen søvnrutiner på dagen. Denne kyllingsuppa har jeg faktisk funnet på…
Hjemmelaget LCHF granola
Inneholder et sponset produkt … på en dag som denne er det innafor å kokkelere litt og lett. Det er kommet- og det kommer stadig mer og mer snø her i Tønsberg. HELT FANTASTISK ! Vi har ventet på vinteren siden oktober- november og endelig er den her ! Siden det går ut varsler i…
Sashimi lykke på juleferie
Jeg blir aldri lei… Min beste venninne Maria er en formidabel selvlært kokk. Hun vet å lage de mest enkle, nydelige og fantastiske smaksopplevelsene med det hun har tilgjengelig. Digger det ! Og i ny og ne klarer jeg å huske noe av det hun serverer meg og så adoptere det. LYKKE ! Jeg har…
LCHF seige og skjøre kokosmakroner
Inneholder sponsede produkter Da var det de seige kokosmakronene sin tur… ! WOW ! Jeg kunne spist meg totalt mett på disse dersom jeg var helt alene i verden og ikke skulle dele med andre… Hi hi ! Først må jeg si at jeg i bakegleden ble usikker på om det kom til å bli…
LCHF julekakestenger med en vri
Inneholder sponsede produkter Jeg har i år laget tre slag til jul som er en sunnere variant til oss som ikke ønsker en jul full av sukker og hvetemel. Jeg liker kroppen min best når den er positiv, full av glede, har en mage som fungerer og når jeg har masse masse energi. Spesielt er…
Enkle, deilige, mettende ketoboller/ sjokoladeboller/ kokosboller.
God mandag kjære lesere Inneholder sponset produkt I dag har vært en herlig dag. Og en flott dag kan bare bli bedre med noe digg, ikke sant? Så da ble det et fat med disse enkle, deilige og mettende…
Vann for vårt velvære
… og for helsa vår ! «Drikk mer vann», «husk å drikke masse vann» – dette er setninger vi ofte hører samtidig som mange får dårlig samvittighet for at de ikke får i seg nok vann. Men hvordan kan man få i seg nok (mer) vann når man i utgangspunktet glemmer det? Og har man…
Osteboller på fjellet er aldri feil
… og jeg har smekket sammen ostebollene på en enda mer enkel måte med to færre ingredienser enn forrige oppskrift. Disse er bare nydelige, enkle å lage og spesielt digge med en hjemmelaget dressing jeg kommer til å presentere nederst i innlegget. So here it goes; 5 egg 600 gram revet ost (tilsvarer 2 bokser…
Ketose
… i siste innlegg nevnet jeg såvidt i en bisetning at jeg skal gå keto. Det betyr, at jeg skal inn i ketose. Jeg har det best på lite karbohydrater (husk at lite ikke er ensbetydende med null), mye fett og normalt med proteiner. Det krever litt mer planlegging og vilje, men det går fint…
POSITIVT FOR DEG 