Kokoslapper uten egg som kan være Positivt For Deg og ditt barn

Hei kjære lesere

IMG_6923

I dag vil jeg dele noen kokoslapper jeg lager til mini M. Siden jeg er oppvokst med ganske sterk eggeallergi har jeg valgt å holde ham unna egg en stund. Han fikk en reaksjon en gang vi fikk servert disse kokoslappene laget på egg. Heldigvis fant jeg en oppskrift hos pilotfrue.no som ikke var basert på egg.

Disse er næringsrike, mettende, smaker godt og vil kunne gi barnet ditt et stabilt blodsukker så lenge h*n ikke er overømfintlig for glukosen i bananene.

Dette trenger du:

4 dl kokosmelk

4 dl økologisk havregryn (gjerne bløtlagt i forveien for å gjøre det lettere fordøyelig for små tarmer)

2- 3 økologiske bananer

2-3 ss celyon kanel

Stekes i smør/ghee eller kokosolje

Bland alt sammen, stek og nyt ❤ ! Disse kan også fryses ned. Helt perfekt til frokost, lunsj (barnehage/dagmamma), snacks, tilbehør til middag og til kvelds.

IMG_8368
Lille Matheo Nicolai på tur med kokoslapper i sekken

Håper de faller i smak ❤

Følg meg gjerne på snap: positivtfordeg /instagram: camillayong og positivtfordeg_no

 

Kommenter gjerne om du har noe på hjertet <3

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.