Hjemmelaget aioli, den beste ever, har min bestevenninne Maria stått for ❤

Du trenger kun:

2 egg

3- 4 dl rapsolje

1/2 kinesisk hvitløk

Salt og pepper etter ønske

This is how you do it:

Stavmiks egg og hvitløk til fargen blir «hvit»  (Når du starter å mikse vil massen være gul pga plommene fra egget). Når du har mikset i noen minutter kan du helle litt og litt olje oppi for så å mikse noen minutter igjen. Gjenta dette til ønsket mengde og tykkelse.

Smak til med salt og pepper, nyt og bruk til hva du måtte ønske ❤

PS: Dersom du ønsker å lage majones kutter du bare ut hvitløk- og Voilá, easy as that !

Positive tanker gir positive resultater