Crispy baconlaks

God morgen kjære lesere

IMG_2423

For et par dager siden hadde jeg så lyst på laks og bacon, så da slang jeg sammen en Crispy baconlaks og den ser slik ut:

  • Lakseskiver
  • Sopp
  • Løk
  • Fløte/ rømme/ Creme Fraiche (valgfritt)
  • Pepper
  • Salt
  • Sitronpepper
  • Bacon

Legg laks i en ildfast form, kutt opp løk og sopp. Legg så dette oppi formen og tilsett fløte/rømme eller creme fraiche, krydre- og inn i ovn på 200 grader ca. 20 min.

Skjær så bacon opp i terninger og stek på middels varme til de er ordentlig crispy !

Ta så den ildfaste formen ut av ovnen og legg på bacon. Voilá !

IMG_2424

IMG_2436

IMG_2434

Server gjerne med grønnsaker og eller salat til ❤ !

Positive tanker gir positive resultater

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s